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06/09/2023
了解餐廳室內設計及工程報價單
對於許多新手餐廳老闆來說,設計和裝修方面的知識可能並不充足,更不用說了解所有的報價細節。因此,今天我們將為您揭開神秘的餐廳室內設計報價單,詳細列出每個項目的涵蓋範疇,幫助你更好地了解和規劃自己的餐廳設計。
- 空間佈局:佈局是餐廳室內設計的核心,須考慮流通路線的設計,以避免客人和員工之間的衝突,確保整體的流暢和效率。通常空間會分為多個功能區域,包括用餐和廚房、洗手間和儲藏室等。報價取決於店鋪面積和所需的工程量。
- 室內設計構思
- 平面圖和立面圖
- 設計3D模擬設計
- 空間布局和流線設計
- 收納和儲物空間規劃
- 建築結構:此項目包括牆壁、地板、天花板和柱子等基本建築結構,並根據品牌形象和風格進行設計和裝飾,亦須考慮牌照和安全規格。報價取決於所選材料的種類和品牌,以及店鋪面積。
- 牆體拆除和建立
- 改建門窗位置
- 樓板平整及加固
- 水電、消防工程
- 抽風和鮮風系統設計及安裝
- 照明系統:照明是餐廳室內設計的重要元素其一。不同的燈光和配搭可以創造出溫馨、熱情和舒適等氛圍,營造多元化的用餐效果。例如柔和的燈光可以創造出一種放鬆的氛圍。
- 燈具種類及佈局
- 照明效果設計
- 家具和裝飾品:它們可以創造出舒適、時尚和現代的氛圍。例如Starbucks分店通常使用木質桌椅、沙發和木質儲物架,並使用綠色植物和藝術品等掛牆裝飾品,營造出舒適的感覺。報價取決於家具和裝飾品的種類、品牌和數量。
- 客用家具設計和選擇 (餐桌、椅子、吧檯等)
- 餐廳家具設計和選擇 (儲物櫃、收銀台、貨架等)
- 裝飾品佈置
- 設施和設備:泛指洗手間、冷氣和POS系統等,這類設施和設備將影響餐廳日常運營。
- 空調和通風系統
- 音響和影音系統
- 暖氣系統
- 燃氣系統
- 色彩和材質:考慮到品牌形象、用途和功能性,選擇適當的色彩和材質,包括牆面漆、地板材料、窗戶和門等,需要營造一種和諧、統一的整體效果。
- 牆壁、地板、天花板顏色和材質
- 煮食設備:廚房所需的煮食設備,例如焗爐、爐灶、抽油煙機等,需要考慮到食品安全和廚房員工的使用體驗和便利性。
- 炊具和焗爐選擇和佈局
- 水管:廚房和洗手間的水管系統需要考慮到水源和排水的位置和安全性,避免出現漏水、爆水管的情況,以確保廚房和洗手間的正常運作。
- 熱水器、水龍頭選擇和安裝
- 排水管路設計和安裝
- 安全設備:為了防止餐廳內發生火災、氣體洩漏、人員跌倒或其他意外事件而採取的應變措施和裝置。
- 監控系統和門禁系統
- 煙霧報警器和滅火器
- 防火門
- 急救箱
IPL團隊在餐廳室內設計中有豐富經驗,定必能助你順利發展商鋪業務,如各位準老闆在室內設計上有任何疑問,歡迎向IPL查詢。在這裡預祝各位餐廳準老闆財源滾滾來!